Фруктоза – это моносахарид, иначе говоря, природный сахар, содержащийся в натуральных продуктах, таких как мед, фрукты, ягоды и другие плоды.

        В промышленном производстве фруктоза часто используется в качестве натурального заменителя сахарозы. Особенно часто фруктоза применяется в низкокалорийном питании и продуктах для диабетиков, так как она медленнее усваивается и практически не требует выработки гормона инсулина, а соответственно не приводит к гормональному всплеску.

  Фруктоза-порошок быстро и без осадка растворяется в жидкостях.