Этот известный штамм от Weihenstephan используется во всём мире в пивоваренной промышленности для производства пива низового брожения. W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматами, с отличной питкостью и с тонким вкусом.
Рекомендовано: все сорта пива типа лагер.
Температура брожения: 9-22°C, идеально при 12-15°C
Дозировка: 80-120 гр/гл
Аналог: Bavarian Lager M-76