Турбо Дрожжи Alcotec MegaPack 100л
Это профессиональные дрожжи для сбраживания 100 литров браги из сахарного раствора. Штамм дрожжей способен выдерживать высокие температуры, которые появляются при сбраживании больших объемов. При этом содержание спирта в заторе может достигать 18%. Рекомендуется 25-27кг сахара растворить в 40 л горячей воды, довести общий объём до 100 литров и при температуре 25-28 градусов добавить дрожжи. Возможно использование двух пачек для сбраживания 200л.
Для больших объёмов потребуется принудительное охлаждение, так как брожение происходит бурно и выделяется много тепла, что губительно для дрожжей.
Использование большой упаковки.
MegaPack более экономично - стоимость дрожжей получается примерно в два раза дешевле в пересчете на 1 кг. сахара.
Применение дрожжей Alcotec -это гарантированный отличный результат.
Вес упаковки 360гр.