Weyermann Special W - Предназначен для приготовления сортов хмельного напитка с темными оттенками. Придаёт колоритный привкус изюма и жареной хлебной корочки. Цвет - от темно-янтарного до глубокого медного.
Применение. Бельгийское специальное, бельгийское темное, бельгийский амбер и эль, темные эли, ячменное «вино», портер, стаут и др.
Доля в засыпи % до 15
Цвет EBC 280 - 320