Fuggle – это сорт ароматического типа, выведенный в Англии в 1875 году. Был завезен в США, где с успехом выращивается в штатах Орегон и Вашингтон.
По другим данным выведен в 1861 году Ричардом Фагглом.
Основная характеристика: Традиционный вид английского типа.
Пивоваренное использование: на аромат.
Аромат: Мягкие, умеренные древесные, фруктовые, травяные ароматические характеристики.
Возможные заменители: Willamette, UK Fuggle, Styrian Savinjski Golding.
Характерные стили пива: English-style Ale.
Альфа кислота % 4.2 - 5.2
Когумулон % 25-32
Всего масел мл/100г 0,7 - 1,2